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把生蚝填得满满当当

来源:未知作者:admin 更新时间:2019-09-01 11:38
刷蚝、开蚝、烤蚝,每天晚上7点多,老板玲姐就会戴起那一双橡皮手套,忙得足下生风,开始接待陆陆续续进店的客人。 沙拉和新鲜的百香果混合,做成酱汁,把生蚝填得满满当当。几分钟后,沙拉的表面被烤得微微焦黄,就可以装盘啦! 老板玲姐说:“因为我不吃生

  刷蚝、开蚝、烤蚝,每天晚上7点多,老板玲姐就会戴起那一双橡皮手套,忙得足下生风,开始接待陆陆续续进店的客人。

  沙拉和新鲜的百香果混合,做成酱汁,把生蚝填得满满当当。几分钟后,沙拉的表面被烤得微微焦黄,就可以装盘啦!

  老板玲姐说:“因为我不吃生蚝,也不吃蒜米,我就想用什么方法能让自己喜欢吃生蚝呢?就做了这个百香果烤生蚝。”

  越南蚝比较肥一点,现在湛江蚝很多都是水蚝,开出来看见蛮大的,诶~~~等下煮出来又缩成小小的了。

  小学同学合伙开店,几十年的情谊是真“老铁”。老板又任性只愿做自己喜欢吃的东西。

  “老板,10个原味。”晚上7点半,一对年轻男女进店,秒速搞了个大单子。开在国落拐里,不是熟客还真找不到地方。

  我喜欢喝酒,我同学也喜欢喝酒,出去吃很多地方的菜的口味又不合适自己,就自己开。

  没蒜也不腥,酸酸甜甜好上瘾!夹起蚝肉的时候,还留下超多酱在壳里,别管啦,举止猥琐也要把它舔光光!

  吃生蚝一定得配上蒜蓉吗?NONONO!来到这个地方,生蚝爱好者分分钟被打开新世界的大门,百香果烤生蚝、海盐窝蛋生蚝、芝士芥末生蚝……老板变着法子让你的味蕾高潮迭起!

  开了一年多,起初只有5张桌子,排队的人也不少。每天卖两百个蚝,有时候11点钟卖完就关门了。

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